En värmande och aromatisk kaffedrink
Irish Coffee är en klassisk kaffedrink som kombinerar det rika kaffet med den varma smaken av irländsk whiskey och toppas med ett lager grädde. Drinken skapades på 1940-talet av bartendern Joe Sheridan på Shannon Airport i Irland och blev snabbt populär som en uppvärmande dryck för resenärer. Irish Coffee är perfekt för kyliga vinterkvällar eller som en festlig efterrättsdryck.
- Kategori: Varma drinkar
- Metod: Byggda drinkar
- Kök: Irländska drinkar
Ingredienser
Enheter
Skala
- 40 ml irländsk whiskey
- 120 ml nybryggt kaffe
- 1 tesked brunt socker (valfritt)
- 30 ml vispad grädde (för topping)
Instruktioner
- Häll irländsk whiskey och nybryggt kaffe i ett värmetåligt glas.
- Rör om tills sockret har löst sig (om du använder socker).
- Toppa med ett lager vispad grädde genom att hälla grädden försiktigt över baksidan av en sked så att den flyter på ytan.
- Servera direkt och njut!
Anteckningar
- Använd färskbryggt kaffe för en bättre smak.
- Tänk på att använda grädde som inte är för vispad så att den flyter bättre på kaffet.
- För extra smak kan du prova att tillsätta lite vaniljsocker eller kanel i kaffet.
Hitta den på nätet: https://puravida.se/drinkrecept/irish-coffee/