En tropisk och fruktig klassiker
Mai Tai är en klassisk tropisk cocktail som sägs ha skapats på 1940-talet av bartendern Victor J. ’Trader Vic’ Bergeron på hans bar i Oakland, Kalifornien. Drinken kombinerar olika sorters rom med limejuice, orgeat-sirap och sockerlag för att skapa en balanserad och exotisk smak. Mai Tai är känd för sin rika smak och vackra presentation, vilket gör den till en favorit vid tiki-fester och sommardrinkar.
- Kategori: Cocktails Tiki-cocktails
- Metod: Skakade cocktails
- Kök: Karibiska drinkar
Ingredienser
Enheter
Skala
- 30 ml ljus rom
- 30 ml mörk rom
- 10 ml orgeat-sirap
- 10 ml färsk limejuice
- 5 ml sockerlag
- Isbitar
- En myntakvist och en limeklyfta för garnering
Instruktioner
- Fyll en shaker med isbitar.
- Tillsätt ljus rom, mörk rom, orgeat-sirap, limejuice och sockerlag.
- Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder.
- Sila drinken i ett lowball-glas fyllt med isbitar.
- Garnera med en limeklyfta och en myntakvist.
Anteckningar
- För bästa resultat, använd en bra kvalitet på både ljus och mörk rom.
- Orgeat-sirapen ger en nötaktig smak, så justera mängden om du föredrar en mildare smak.
- Servera drinken med en stor isbit för att hålla den kall längre utan att vattna ur.
Hitta den på nätet: https://puravida.se/drinkrecept/mai-tai/