En frisk och uppfriskande tequila-cocktail
Paloma är en klassisk mexikansk cocktail som kombinerar tequila med grapefruktjuice och soda, vilket ger en uppfriskande och lätt söt smak. Den är känd för sin enkelhet och balans mellan bitterhet och syra. Paloma är en populär drink i Mexiko, ofta serverad som ett alternativ till Margarita, och är perfekt för varma sommardagar. Med sitt läskande och fruktiga innehåll är den både lätt och smakfull.
- Kategori: Cocktails Highballs
- Metod: Byggda drinkar
- Kök: Mexikanska drinkar
Ingredienser
Enheter
Skala
- 50 ml tequila (helst blanco eller reposado)
- 100 ml grapefruktjuice (färskpressad eller flaska)
- 20 ml limejuice
- 20 ml sockerlag
- 60 ml soda eller kolsyrat vatten
- Isbitar
- En limeklyfta och en grapefruktskiva för garnering
Instruktioner
- Fyll ett highball-glas med isbitar.
- Tillsätt tequila, grapefruktjuice, limejuice och sockerlag.
- Rör om för att blanda ingredienserna.
- Toppa med soda eller kolsyrat vatten.
- Garnera med en limeklyfta och en grapefruktskiva.
Anteckningar
- Justera mängden sockerlag beroende på hur söt du vill att drinken ska vara.
- För bästa resultat, använd färskpressad grapefruktjuice.
- För en lite mer smakrik variant, prova att tillsätta en skvätt angostura bitters.
Hitta den på nätet: https://puravida.se/drinkrecept/paloma/