En fruktig och gyllene klassiker
Paradise är en klassisk cocktail med en fruktig och balanserad smakprofil. Den skapades under tidigt 1900-tal och finns dokumenterad i ’The Savoy Cocktail Book’ av Harry Craddock. Med gin, aprikoslikör och apelsinjuice är Paradise en lätt, uppfriskande och perfekt balanserad drink. Den gyllene färgen och den fräscha fruktsmaken gör den till ett utmärkt val för både fördrinkar och avslappnade tillfällen.
- Kategori: Cocktails Sour-drinkar
- Metod: Skakade cocktails
- Kök: Europeiska drinkar
Ingredienser
Enheter
Skala
- 35 ml gin
- 20 ml aprikoslikör
- 15 ml färsk apelsinjuice
- Isbitar
Instruktioner
- Fyll en shaker med isbitar.
- Tillsätt gin, aprikoslikör och apelsinjuice.
- Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder.
- Sila drinken i ett kylt cocktailglas.
Anteckningar
- Använd färskpressad apelsinjuice för att få en fräschare smak.
- Servera väl kyld för att lyfta fram de fruktiga tonerna.
- Justera mängden aprikoslikör efter önskad sötma.
Hitta den på nätet: https://puravida.se/drinkrecept/paradise/