En kryddig och uppfriskande brunchklassiker
Bloody Mary är en ikonisk cocktail som sägs ha skapats i Paris under 1920-talet av bartendern Fernand Petiot. Drinken kombinerar vodka, tomatjuice och en blandning av kryddor som ger en perfekt balans mellan syra, krydda och sötma. Den serveras ofta som en brunchdrink och är känd för sina uppfriskande och återställande egenskaper. Bloody Mary är en av de mest mångsidiga cocktails och kan anpassas med olika kryddor och garnityr.
- Category: Cocktails Highballs
- Method: Byggda drinkar
- Cuisine: Amerikanska drinkar
Ingredients
Units
Scale
- 45 ml vodka
- 90 ml tomatjuice
- 15 ml färsk citronjuice
- 2–3 stänk Worcestershiresås
- Ett par droppar Tabasco (efter smak)
- En nypa sellerisalt
- En nypa peppar
- Isbitar
- En selleristjälk och en citronklyfta för garnering
Instructions
- Fyll ett highball-glas med isbitar.
- Häll i vodka, tomatjuice och citronjuice.
- Tillsätt Worcestershiresås, Tabasco, sellerisalt och peppar.
- Rör om försiktigt för att blanda ingredienserna.
- Garnera med en selleristjälk och en citronklyfta.
Notes
- Justera mängden Tabasco och Worcestershiresås för att anpassa kryddigheten.
- Använd färsk tomatjuice för en fräschare smak.
- Lägg till ett stänk sherry eller rödvin för en intressant twist.