Etikett: Maraschino Luxardo

  • Illegal

    Skriv ut

    En rökig och tropisk cocktail med mezcal och jamaica-rum

    Illegal

    5 Stjärnor 4 Stjärnor 3 Stjärnor 2 Stjärnor 1 Stjärna

    Inga recensioner

    Illegal är en tropisk cocktail som kombinerar rökig espadin mezcal och Jamaica overproof white rum med falernum, limejuice och sockerlag för en balanserad och smakrik upplevelse. Denna drink har en distinkt rökig karaktär tack vare mezcalen, men också en sötma och kryddighet från falernum och maraschino likör. Den passar perfekt som en festlig drink eller för att imponera på gäster med sin komplexa smakprofil.

    • Kategori: Cocktails Sour-drinkar
    • Metod: Skakade cocktails
    • Kök: Mexikanska drinkar

    Ingredienser

    Enheter Skala
    • 30 ml Espadin Mezcal
    • 15 ml Jamaica Overproof White Rum
    • 15 ml Falernum
    • 1 Bar Spoon Maraschino Luxardo
    • 22,5 ml Färsk limejuice
    • 15 ml sockerlag
    • Några droppar äggvita (valfritt)
    • Isbitar

    Instruktioner

    1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker.
    2. Skaka kraftigt med is.
    3. Sila upp drinken i ett kylt cocktailglas, eller servera ’on the rocks’ i en traditionell ler- eller terracottamugg.

    Anteckningar

    • För bästa resultat, använd en högkvalitativ Espadin mezcal för en distinkt rökig smak.
    • Om du vill ha en krämigare textur, tillsätt några droppar äggvita.
    • Justera mängden sockerlag för att passa din önskade sötma.

  • IBA Tiki

    Skriv ut

    En tropisk och exotisk tiki-cocktail

    IBA Tiki

    5 Stjärnor 4 Stjärnor 3 Stjärnor 2 Stjärnor 1 Stjärna

    Inga recensioner

    IBA Tiki är en tropisk cocktail som kombinerar flera olika romtyper och likörer för att skapa en komplex och exotisk smak. Med ingredienser som passionfruktspuré, färsk ananasjuice och limejuice får drinken en fruktig och uppfriskande smak, medan den rökiga rommen och den söt-syrliga mixen av likörer ger den en djupare smakprofil. IBA Tiki är en perfekt drink för tiki-älskare som söker en drink med många lager av smak.

    • Kategori: Cocktails Tiki-cocktails
    • Metod: Skakade cocktails
    • Kök: Karibiska drinkar

    Ingredienser

    Enheter Skala
    • 30 ml Ron Profundo Havana Club
    • 30 ml Ron Smoky Havana Club
    • 15 ml Licor Amaretto
    • 5 ml Licor Frangelico
    • 5 droppar Maraschino Luxardo
    • 30 ml Passion Fruit Puree
    • 90 ml Färsk ananasjuice
    • 30 ml Färsk limejuice
    • 1 skiva Gengibre (ingefära)
    • Isbitar

    Instruktioner

    1. Muddla en tunn skiva gengibre (ingefära) i en shaker.
    2. Tillsätt alla andra ingredienser.
    3. Skaka kraftigt med is.
    4. Sila drinken i ett kylt tiki-glas fyllt med krossad is.
    5. Garnera med citrusskivor och en torkad ananasbit.

    Anteckningar

    • Justera mängden gengibre (ingefära) efter hur kryddig du vill att drinken ska vara.
    • Använd färskpressad limejuice för bästa smak.
    • För en mer intensiv tropisk smak, använd högkvalitativa fruktpuréer och romtyper.