Kategori: Agavesirap

  • Tommy’s margarita

    Skriv ut

    En fräsch och agave-baserad version av Margarita

    Tommy’s Margarita

    5 Stjärnor 4 Stjärnor 3 Stjärnor 2 Stjärnor 1 Stjärna

    Inga recensioner

    Tommy’s Margarita är en modern variant på den klassiska Margarita, skapad av bartendern Tommy’s Mexican Restaurant i San Francisco. Den skiljer sig från den traditionella Margarita genom att den använder agavesirap istället för sockerlag. Denna enkla förändring ger drinken en mer ren och naturlig sötma som framhäver agavesmaken från tequilan. Tommy’s Margarita är en fräsch, syrlig och läcker drink som har blivit en favorit på många barer världen över.

    • Kategori: Cocktails Sour-drinkar
    • Metod: Skakade cocktails
    • Kök: Mexikanska drinkar

    Ingredienser

    Enheter Skala
    • 50 ml tequila (helst 100% agave)
    • 30 ml limejuice (färskpressad)
    • 20 ml agavesirap
    • Isbitar
    • En limeklyfta för garnering

    Instruktioner

    1. Fyll en shaker med isbitar.
    2. Tillsätt tequila, limejuice och agavesirap.
    3. Skaka kraftigt i cirka 10–15 sekunder.
    4. Sila drinken i ett kylt cocktailglas.
    5. Garnera med en limeklyfta.

    Anteckningar

    • För bästa resultat, använd en högkvalitativ tequila (helst en blanco eller reposado).
    • Använd färskpressad limejuice istället för förpackad för en mer intensiv och frisk smak.
    • Justera mängden agavesirap för att passa din önskade sötma.

  • Spicy Fifty

    Skriv ut

    En kryddig och fruktig cocktail

    Spicy Fifty

    5 Stjärnor 4 Stjärnor 3 Stjärnor 2 Stjärnor 1 Stjärna

    Inga recensioner

    Spicy Fifty är en modern och exotisk cocktail som kombinerar den fruktiga smaken av ananas med den heta kryddigheten från chili, vilket skapar en unik och uppfriskande drink. Den är känd för sin balanserade blandning av sött, syrligt och kryddigt, och den är perfekt för dem som vill ha något med lite mer sting. Spicy Fifty passar bra för varma sommardagar eller festliga tillfällen när du vill överraska dina gäster med något annorlunda.

    • Kategori: Cocktails Sour-drinkar
    • Metod: Skakade cocktails
    • Kök: Mexikanska drinkar

    Ingredienser

    Enheter Skala
    • 50 ml tequila
    • 30 ml ananasjuice
    • 20 ml limejuice
    • 10 ml agavesirap
    • 1–2 skivor chili (för kryddighet)
    • Isbitar
    • En limeklyfta och en chiliskiva för garnering

    Instruktioner

    1. Fyll en shaker med isbitar.
    2. Tillsätt tequila, ananasjuice, limejuice, agavesirap och chili.
    3. Muddla chiliskivorna försiktigt för att frigöra deras hetta.
    4. Skaka kraftigt i cirka 10–15 sekunder.
    5. Sila drinken i ett kylt cocktailglas.
    6. Garnera med en limeklyfta och en skiva chili.

    Anteckningar

    • Justera mängden chili beroende på hur stark du vill att drinken ska vara.
    • För bästa smak, använd färsk ananasjuice.
    • Om du vill ha en sötare drink, justera mängden agavesirap.

  • Grand Margarita

    Skriv ut

    En lyxig twist på den klassiska Margarita

    Grand Margarita

    5 Stjärnor 4 Stjärnor 3 Stjärnor 2 Stjärnor 1 Stjärna

    Inga recensioner

    Grand Margarita är en exklusiv variant av den klassiska Margarita och görs med Grand Marnier, en högkvalitativ apelsinlikör, istället för den traditionella triple sec. Detta ger drinken en mer komplex och sofistikerad smakprofil. Den kombinerar tequila, limejuice, Grand Marnier och agavesirap för att skapa en fräsch, syrlig och söt cocktail. Grand Margarita är perfekt för speciella tillfällen eller när du vill ha en uppgraderad version av en klassiker.

    • Kategori: Cocktails Sour-drinkar
    • Metod: Skakade cocktails
    • Kök: Mexikanska drinkar

    Ingredienser

    Enheter Skala
    • 50 ml tequila (helst reposado eller blanco)
    • 20 ml Grand Marnier
    • 20 ml färsk limejuice
    • 10 ml agavesirap
    • Isbitar
    • En saltad kant på glaset och en limeklyfta för garnering

    Instruktioner

    1. Förbered glaset: Fukta kanten på glaset med lime och doppa det i salt.
    2. Fyll en shaker med isbitar.
    3. Tillsätt tequila, Grand Marnier, limejuice och agavesirap.
    4. Skaka kraftigt i cirka 10–15 sekunder.
    5. Sila drinken i det saltade glaset.
    6. Garnera med en limeklyfta.

    Anteckningar

    • Använd en högkvalitativ tequila för bästa smak, gärna reposado eller blanco för en renare smakprofil.
    • Justera mängden agavesirap för att få önskad sötma.
    • För extra friskhet, använd färsk limejuice istället för förpackad.