Kategori: Choklad

  • Grasshopper

    Print

    En krämig och mintig dessertcocktail

    Grasshopper

    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    No reviews

    Grasshopper är en klassisk dessertcocktail som skapades på 1920-talet och är känd för sin krämiga textur och mintiga smak. Kombinationen av grön crème de menthe, vit crème de cacao och grädde gör denna drink både söt och uppfriskande. Drinken serveras ofta som en efterrätt eller vid festliga tillfällen och är populär för sin lättillgängliga smak och vackra gröna färg.

    • Category: Cocktails Krämiga cocktails
    • Method: Skakade cocktails
    • Cuisine: Amerikanska drinkar

    Ingredients

    Units Scale
    • 30 ml grön crème de menthe
    • 30 ml vit crème de cacao
    • 30 ml grädde
    • Isbitar

    Instructions

    1. Fyll en shaker med isbitar.
    2. Tillsätt grön crème de menthe, vit crème de cacao och grädde.
    3. Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder.
    4. Sila drinken i ett kylt cocktailglas.

    Notes

    • Använd högkvalitativ grädde för en bättre textur och smak.
    • För en extra smakvariation, prova att byta ut grön crème de menthe mot vit för en mildare mintsmak.
    • Servera direkt efter skakning för att behålla den krämiga konsistensen.
  • Alexander

    Print

    En klassisk och krämig dessertcocktail

    Alexander

    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    No reviews

    Alexander är en klassisk cocktail som kombinerar likörens sötma med en krämig konsistens. Ursprungligen skapad på tidigt 1900-tal, är den en del av cocktailens ’guldålder’. Det sägs att drinken först blandades av bartendern Troy Alexander i New York för att fira en reklamkampanj för gin. Kombinationen av gin, crème de cacao och grädde ger drinken dess karakteristiska mjuka och fylliga smak. Alexander har över tid blivit en populär efterrättsdrink, uppskattad för sin enkla men eleganta sammansättning.

    • Category: Cocktails Krämiga cocktails
    • Method: Skakade cocktails
    • Cuisine: Amerikanska drinkar

    Ingredients

    Units Scale
    • 30 ml gin
    • 30 ml vit crème de cacao
    • 30 ml grädde
    • Isbitar
    • Muskotnöt för garnering

    Instructions

    1. Välj ett kylt cocktailglas för servering.
    2. Fyll en shaker med isbitar, gin, vit crème de cacao och grädde.
    3. Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder för att blanda och kyla drinken.
    4. Sila upp drinken i det kylda glaset.
    5. Riv lite färsk muskotnöt över toppen som garnering.

    Notes

    • Använd färsk grädde för en rikare konsistens.
    • Testa med mörk crème de cacao för en djupare chokladsmak.
    • Garnera med riven choklad istället för muskotnöt för en mer dessertlik känsla.