En kryddig och fruktig tiki-cocktail
Suffering Bastard är en tiki-cocktail som skapades på 1940-talet på Shepheard’s Hotel i Cairo, Egypten, under andra världskriget. Drinken blev snabbt populär bland soldater som var stationerade i regionen, och dess unika smakprofil har hållit den populär sedan dess. Suffering Bastard kombinerar gin, brandy, limejuice, ingefärsöl och bitters för en drink som är både kryddig, syrlig och lätt söt. Den är en perfekt balans mellan styrka och fräschör, och den gör sig särskilt bra som en uppfriskande cocktail vid festliga tillfällen.
- Kategori: Cocktails Highballs
- Metod: Byggda drinkar
- Kök: Karibiska drinkar
Ingredienser
Enheter
Skala
- 25 ml gin
- 25 ml brandy
- 15 ml limejuice
- 90 ml ingefärsöl
- 2 dashes Angostura bitters
- Isbitar
- En limeklyfta eller myntakvist för garnering
Instruktioner
- Fyll ett highball-glas med isbitar.
- Tillsätt gin, brandy, limejuice och bitters.
- Toppa med ingefärsöl.
- Rör om för att blanda ingredienserna.
- Garnera med en limeklyfta eller en myntakvist.
Anteckningar
- Justera mängden ingefärsöl beroende på hur kryddig du vill att drinken ska vara.
- För bästa smak, använd färsk limejuice istället för förpackad.
- Tillsätt gärna en extra dash bitters för en mer komplex smak.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.