En uppfriskande och fruktig highball
Horse’s Neck är en klassisk highball-cocktail som kombinerar brandy och ingefärsöl för en uppfriskande och lättdrinkad cocktail. Drinken är känd för sin enkla men eleganta presentation, där den får sitt namn från den långa ingefärsölsslangen som liknar ett hästhuvud. Denna drink är perfekt för varma sommarkvällar eller som en sofistikerad fördrink.
- Type of drink: Cocktails Highballs
- Metod: Drinks made with barley
- Origin: American drinks
Ingredients
Units
Scale
- 50 ml brandy
- 150 ml ginger beer
- 1 citronskiva
- Ice cubes
Instructions
- Fill a highball glass with ice cubes.
- Tillsätt brandy och fyll upp med ingefärsöl.
- Stir gently to mix the ingredients.
- Garnish with a lemon slice.
Pro tips
- Välj en högkvalitativ brandy för att ge drinken en rikare smak.
- Justera mängden ingefärsöl efter egen smak för att anpassa sötman och kryddigheten.
- Servera gärna med en lång citronskiva för att få den traditionella ’horse’s neck’-formen.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.